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布達佩斯冰淇淋專賣店

電話:04 2560 6839

營業時間:11:00~21:00(周一休)

地址:台中市大雅區學府路390號

店家粉絲專頁:請按此

 

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那天在吃完大牛比較懶日法料理後

原本想去新開的阿陞的功夫廚房喝杯咖啡

但炎熱的天氣, 讓二人立馬變心

決定來去尋找傳說中的"玫瑰花冰淇淋"
 

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這間布達佩斯冰淇淋, 位在我很不熟的大雅

附近有市場和威汀城市酒店

外觀帶點鄉村風的設計, 小巧可愛

 

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好奇地問了一下店家, 怎麼不開在市區?

店員說, 因為食材成本不低

所以老闆放棄在台中市區開店, 而選在大雅
 

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店裡大約七個座位

 光看這照進來的陽光,太陽今天好熱情!
 

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店家自製的各式水果冰淇淋

用的是彰化主恩牧場生產的百分百純鮮乳

水果, 則是和綠田農湯合作,選用當季水果


店家還很大方地提供試吃

除了水果口味, 也會有一些自製的堅果口味
 

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這是今天的冰淇淋口味

上頭的價格是用杯子裝

也可以換成"花瓣餅乾杯"則要加價15元

 既然來了, 我們決定加價
 

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美麗的店員開始為二人製作

美美的花瓣就這樣一片片堆疊了起來
 

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第一次看玫瑰花製作, 覺得好神奇
 

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沒想到, 使用像木飯勺的工具

就能做出玫瑰花瓣的效果
 

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兩人的玫瑰花完工, 超美的,這怎麼捨得吃!

左邊是我的:芝麻/牛奶/西瓜(外到內)

右:西瓜/檸檬/開心果(外到內)
 

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忍不住拿著花到處拍

但它很不耐熱, 拍的速度一定要快啊!
 

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在室外融得超快, 立馬開吃

水果的口味, 口感比較像雪酪

我們最喜歡開心果口味,很濃郁
 

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這樣一朵美美的玫瑰花

讓人拍不停,心情也美麗

又是心花怒放,少女心大爆發的一刻!

 

 

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