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捲餅天王

電話:0903-767-508

營業時間:10:00~22:00

地址:台中市西屯區西屯路二段95-32號

粉絲專頁:請按此

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11/11真是個好日子

除了兩家火鍋宇良食鍋物悅上引鍋物開幕外

還有pinococo搬新家, 也在這天開幕!

這家在西屯路上的小店, 也開了!

然後11/12, 又是新加坡米其林一星莆田餐廳開賣

這幾天...我肚子都沒有停過, 快爆炸了!

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店就在重慶公園對面, 老闆是四川人

老闆用自己煉的辣油炒辣子雞

還自製麻辣肉醬,把這些餡料包進香酥的捲餅裡


老闆說, 他們有將辣度做調整

做成台灣一般民眾可以接受的辣

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我本身很愛吃捲餅, 所以對這家很有興趣

一般常吃到是蛋捲餅或牛肉捲餅

這裡有更多選擇, 感覺都很想試試

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現在點捲餅加點飲料,可以折價5元

這杯凍檸茶,味道比較淡一些

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我點了辣子雞捲餅55元+加蛋10元

外層是煎得香酥的蔥抓餅

裡頭包著現炒的辣醬雞肉, 還包著一些生菜

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捲餅到手, 記得先咬一口

這個時候外層抓餅的口感最酥脆, 最好吃

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辣子雞的味道很鹹香, 帶點辣度

滿滿的生菜, 有苜蓿芽,高麗菜絲和洋蔥絲

生菜增加了清爽度, 也綜合些辣感

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唯一小缺點, 就是餅皮吃到最後

會因為內餡的水份而軟了些

所以拿到手記得快點吃!

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這樣一捲看似不大, 但吃完我覺得有飽耶!

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開幕期間11/11~17日, 捲餅買三送一

老闆說接下來還有不同優惠, 請見fb

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有機會, 會想試試別種口味

記得餐點拿到手, 要立馬吃

才能吃到蔥抓餅最酥脆的時刻

 

 

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