Refine13 coffee，一個融合了新與舊物件，典雅舒適的咖啡甜點店。老闆夫妻從宅配甜點起家，老闆負責甜點，老闆娘負責咖啡。
店名Refine是精練的意思，也是咖啡豆從果實到呈現琥珀色液態的過程，而數字13取自店址13號。
一早，想要找個地方喝杯咖啡，看看書。這裡早上10點就開，環境不錯，很適合想要放空一下的我！
Refine13 coffee
地址：台中市北區太原五街13號
電話：0962 025 013
營業時間：10:00~18:00
公休：一、二
店家FB：請按此
很沈穩內斂的色調，配上溫潤的木作吧台，和一些老傢俱。
吧台上的古董收銀台是一大亮點，還有水晶燈吊飾，增添了一種華麗感。
復古風的傢俱，窗邊透進溫暖的光度，很有質感的空間。
老闆娘看起來滿年輕的，收藏各式古物感覺是她的興趣。
Refine13 coffee菜單
是皮革封面耶！
提供的品項有咖啡、茶和甜點，品項還不算多，每人低消一杯飲品。
紅玉奶酪 120元
這裡的奶酪吉利丁比例用得不多，我喜歡這樣自然一點的口感。
雖然奶酪脫模的時候，老闆有點小失手，但有著滿滿茶香，滑嫩的奶酪，還滿喜歡的！
熱拿鐵 120元
中深焙配方豆的熱拿鐵，搭配帶有甜度的奶酪，滿剛好的。
衣索比亞 蜜處理 手沖
也謝謝闆娘分享的手沖咖啡，我自己更偏好這杯！
很喜歡這裡的環境，適合帶本書來，好好感受一下這裡的氛圍！
Refine13 coffee
地址：台中市北區太原五街13號
電話：0962 025 013
營業時間：10:00~18:00
公休：一、二
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@Cindy的Instagram
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