Cindy的秘密花園

尚牛二館，是我們在台中吃牛肉鍋的好去處。主打每天從南部新鮮直送的溫體牛肉，尤其最近天冷了，好適合來一鍋。

它原先位在民權路上，在今年五底搬到了崇德路一帶的美食戰區，空間更寬敞，可以容納更多人。10月初開放內用了，一開店就人潮不斷！

尚牛二館
地址：台中市北屯區山西路三段153號
電話：0424229192
營業時間：16:00~22:00
公休：星期一
店家FB：請按此

採現場候位，五點以前來，比較有機會吃到第一輪！

看著店家忙著分切肉品，一盤盤鮮紅的牛肉，讓人等不及想開吃了！

店裡還販售一些熟食真空包！

還有好吃的鮮奶冰棒！

尚牛二館菜單

以牛肉鍋為主, 還有一些熱炒！

牛肉鍋的湯頭有：原味, 紅燒, 泡菜三種。第一次來的朋友, 可以先吃原味鍋。

搬家後，價格有調漲了一些，但不用跑到台南，就能吃到新鮮的溫體牛！

沾醬區，我喜歡拿一點特製的辣椒醬油。

原味鍋底 150元

湯頭是牛骨清湯，搭配一些蔬菜。

湯頭順口清甜，還有一點淡淡的奶油香。

綜合蔬菜 180元

我們忘了湯底本身就有一些蔬菜，二人吃份量上滿剛好的。

但如果是人多，可以加點一份綜合蔬菜！

超嫩牛肉盤 二盤650元

一定要點二盤才夠吃，呵！

二盤牛肉給的部位不大相同，一盤帶點嚼感，一盤較柔嫩。不同的口感，吃起來也比較不單調！

記得涮約3~5秒鐘就好，粉嫩嫩的色澤，新鮮就是王道！

鑽石肉角 300元

肉角是帶點厚度的，涮大約1分鐘。

它吃起來有嚼感，微帶點筋，能吃得到肉汁，是越嚼越香的那種。

牛肉丸 70元

牛肉丸也是我們都會點的，吃起來像貢丸，非常Q彈啊！

苦瓜好朋友 280元

這是看到網友推薦，我們也好奇地點來吃。上桌時，我一直找不到「苦瓜」，以為是送錯了。

原來，它是牛的一個部位，只是外型像切片的苦瓜，好妙哦！

它吃起來有點像沒那麼硬的蒟蒻，QQ的，帶點微甜味，我們覺得還不錯吃！

然後，它到底是什麼，店員說，這是商業機密.....

尚牛的新空間，用餐起來更舒適，尤其天氣漸涼，來吃上一鍋真不錯。

但也因為空間變大，能接待更多的客人，相對地，少了一點在舊址時的溫度感。

好啦！我們專心吃肉就好了，呵！

尚牛二館
地址：台中市北屯區山西路三段153號
電話：0424229192
營業時間：16:00~22:00
公休：星期一
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